Aussi loin que l’on puisse remonter dans l’Histoire de ‘Humanité, l’Abeille joue un rôle central dans la vie de l’Homme, sans même qu’il y prête, aujourd’hui, attention. Leur apparition remonterait, selon les paléontologues, à 110 millions d’années, au Crétacé. Parfois même considérée comme un indésirable, l’Abeille est pourtant un acteur incontournable pour la Vie sur la Terre. Dès l’Antiquité, l’Abeille est distinguée des autres insectes en raison des produits qu’elle fabrique dans la ruche. Certains lui vouent un véritable culte. Et pour donner un exemple de l’importance des abeilles, Zeus, le dieu des dieux, a été nourri enfant avec du lait de chèvre et du miel. Dans un premier temps, ce sont surtout le miel et la cire qui intéressent les hommes. A l’époque romaine, le miel est, en effet, le seul édulcorant disponible pour la cuisine. Quant à la cire, elle est utilisée, principalement, dans les cosmétiques. Aujourd’hui, les produits de la ruche sont utilisés par le grand public et sont devenus un composé alimentaire quotidien.  On pense au miel, bien sûr, mais également à la gelée royale, ou encore au pollen. Dans ce cours, vous apprendrez les bases de la vie dans la ruche, afin de comprendre le fonctionnement quasi militaire des abeilles. Ensuite, tour à tour, chacun des produits de la ruche seront étudiés, ainsi que leurs vertus pour accompagner les maux quotidiens.  

Bienvenue dans le monde merveilleux des abeilles !